Amarone della Valpolicella - Brunelli Wine

CORTE CARIANO
Verona IGT | Corvina

SCHEDA VINO

> Corte Cariano, il nostro primo IGT, inedita espressione della Corvina Veronese. Rosso rubino scuro, al naso esprime note ricche e fruttate, impreziosite da toni speziati di vaniglia, pepe nero e liquirizia. Al palato è ricco ma delicato, equilibrato e al tempo stesso ricco di carattere. Una certa freschezza ne delinea infatti il tratto fino ad una chiusura di impeccabile persistenza.

   91 PUNTI | James Suckling (Nov.2022)
   93 PUNTI | James Suckling (Nov. 2021)
   90 PUNTI | James Suckling (Nov. 2020)

 

VALORI NUTRIZIONALI
ENERGIA KCAL 84 (100 ml) - ENERGIA KJ 350 - CARBOIDRATI 1,1 di cui ZUCCHERI 0,6 | Ingredienti: Vino, Solfiti
VITIGNO
Corvina Veronese
ZONA DI PRODUZIONE
Terreno molto vario, mediamente calcareo su detriti.
TITOLO ALCOLOMETRICO
14% VOL.
NOTE ORGANOLETTICHE
Presenta un colore rosso rubino carico e profumi di frutta a bacca piccola, mora, ribes e ciliegia, ben sposati con note speziate dovute all’affinamento in legno. Al palato si presenta morbido, equilibrato da una gradevole e vellutata tannicità. Soddisfa pienamente in un finale persistente e mai troppo intenso, che invita al rinnovo della piacevole beva.
ABBINAMENTI

E’ ideale con vellutate e zuppe come pasta e fagioli, primi piatti di pasta fresca al ragù e carni rosse dal gusto deciso. Servire a 16°C.