Amarone della Valpolicella - Brunelli Wine

QUANDO L'OSPITALITA'
ha tutto un altro sapore...

Ospitalità




Se volete portarvi a casa un pezzettino delle nostra storia e proseguire il cammino insieme a noi, siamo pronti ad accogliervi nel nostro nuovo Wine Shop.

Percorsi e racconti affascinanti che caratterizzano tutti i nostri vini, in grado di far scoprire la storia della Valpolicella e lo storico connubio tra persone, vino e cultura che insieme rappresentano il nostro territorio.

Negli orari di apertura siete i benvenuti. La degustazione al wine shop e la spiegazione dei vini sono sempre possibili ed il preavviso non è mai richiesto.

Il nostro nuovo wine shop è stato ricavato nella parte più antica della corte, la tinaia del 1700, ed è aperto tutto l'anno. E’ possibile scoprire tutta la produzione dell'azienda e lasciarsi coinvolgere da piacevoli emozioni in un'esperienza unica.

IL WINE TOUR CLASSICO

Per approfondire la filosofia aziendale, scoprire la cantina nei suoi scorci più suggestivi ed insoliti fino al cuore dell’azienda – la cantina di affinamento – organizziamo su prenotazione tour guidati seguiti da degustazioni dei vini più rappresentativi.

Il tour completo comprende la spiegazione della cantina, la visita del fruttaio di appassimento (in questo momento le uve per l'Amarone sono a riposo) e la bottaia sotterranea di affinamento.

Il wine tasting è condotto in casale, nella saletta di degustazione o durante la bella stagione in giardino all'ombra della pergola ed è accompagnato da Parmigiano Reggiano, salame e taralli e comprende un percorso di 6 vini: Carianum Vendemmia Tardiva, Valpolicella Ripasso, Campo del Maestro, Amarone Riserva Campo Inferi & Riserva Campo del Titari e Recioto Classico. La durata indicativa è di circa 1h30-1h40.

Tour & Degustazione Gourmet



Per coloro che sono interessati a vivere a pieno l’esperienza dei nostri vini, offriamo da quest'anno tour approfonditi che svelano le tappe più importanti della vinificazione dell’Amarone: i vigneti, il fruttaio di appassimento, la fermentazione e la cantina di affinamento.

La degustazione è accompagnata da prodotti locali ricercati selezionati nel nostro territorio.

NOVITA' 2024:
Anche questa formula è disponibile come GIFT CARD.
Contattaci per ulteriori informazioni!


 

Il WINE TOUR GOURMET (minimo 4 partecipanti) comprende la spiegazione della cantina, la visita del fruttaio di appassimento e la bottaia sotterranea di affinamento.
Il wine tasting è condotto in casale, nella saletta di degustazione o durante la bella stagione in giardino all'ombra della pergola e comprende un percorso di 6 top wines: Carianum Vendemmia Tardiva, Valpolicella Ripasso, Campo del Maestro, Amarone Riserva Campo Inferi e Amarone Riserva Campo del Titari e Recioto Classico.

La degustazione è abbinata a salumi ricercati e formaggi del territorio con mostarda, cioccolato fondente. La durata indicativa è di circa 2h.

Cooking Class & Amarone

 

Per completare l’unicità dell’esperienza da Brunelli, organizziamo corsi di cucina in Italiano ed Inglese in collaborazione con una chef creativa.

La preparazione comprende un antipasto freddo, un antipasto caldo, un primo piatto a base risotto o pasta, un dessert.

Numero minimo 6 adulti - € 120,- / persona.

Una bottiglia di Amarone Classico accompagnerà il pranzo ed i partecipanti verranno omaggiati con il libretto delle ricette preparate.

 

Holiday Experience

CORTE CARIANO: SENTITEVI SEMPLICEMENTE A CASA

Una casa in un’antica corte mezzadra del 1700 ristrutturata con amore e immersa nei vigneti nel cuore della Valpolicella Classica: sarete coccolati dalle nostre esperienze.

Per la nostra famiglia avere ospiti nelle nostre camere o nei nostri appartamenti significa essere a casa e ricevere amici.
Vi offriamo un’atmosfera semplice ma elegante nella genuinità e nel calore del nostro wine relais.





 

C'è voluto del tempo per ristrutturare questo posto speciale e lo abbiamo arricchito con le cose che più amiamo.
Vi invitiamo ad esplorare il giardino, immergervi nelle nostre degustazioni ed assistere al passaggio delle stagioni nelle nostre vigne.

Questa dimora in Valpolicella sarà la Vostra Casa lontano da Casa.

Wine Shop e Spedizioni

Siamo in grado di spedire in tutta Europa, Stati Uniti e in quasi tutto il mondo le ultime annate disponibili al punto vendita ed una selezione di annate storiche della nostra cantina privata.



Contattateci via email per ulteriori informazioni su tempistiche e costi di trasporto.

 

Orario estivo: Lunedì - Venerdì: 9:00-18:00 / Sabato 10:00-17:00 / Domenica: 10:00-12:30.
Orario invernale: Lunedì - Venerdì: 9:00-18:00 / Sabato 10:00-17:00 / Domenica: Chiuso

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