Amarone della Valpolicella - Brunelli Wine

AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA CAMPO DEL TITARI
Denominazione di Origine Controllata e Garantita

SCHEDA VINO

Maestoso ed esuberante come il cavallo padronale che ne ispira la creazione, questo superbo Amarone Riserva è realizzato solo in annate speciali, in quantità molto limitate (3000 bottiglie ca.) ed è il massimo risultato delle qualità specifiche della produzione Brunelli. E’ pensato soprattutto per gli audaci, capaci di riconoscere le forti emozioni che essa evoca.

Gli Ultimi Premi:
   95 PUNTI | JAMES SUCKLING TASTING SESSION 2018/2019 (annata 2013)
   GOLD MEDAL | Mundus Vini 2018
   Massimo Riconoscimento, Le "4 viti" - Guida Vitae 2019

   95 PUNTI nel 2016 & 95 PUNTI di nuovo nel 2017 | James Suckling
   "BEST RED WINE OF THE YEAR WORLDWIDE" | Challenge International du Vin 2017
   GOLD MEDAL | Frankfurt International Trophy 2017
   GOLD MEDAL | Mundus Vini 2016

   GOLD MEDAL | Gilbert & Gaillard 2016
   SUPER TRE STELLE | I Vini di Veronelli 2017, 2018, 2019
   5 GRAPPOLI | Bibenda 2015

 

TIPOLOGIA
Rosso secco D.O.C.G. prodotto con la tecnica dell'appassimento delle uve per 4 mesi e realizzato esclusivamente nelle migliori annate.
VITIGNO
Corvina Veronese e Corvinone 75%, Rondinella 15%, Oseleta 10%, doppia selezione.
ZONA DI PRODUZIONE
Questa riserva deriva il suo nome dall’omonimo vigneto padronale situato a San Pietro in Cariano. Altitudine 450 metri. Terreno ricco di scheletro e prevalentemente calcareo su detriti. Pergola trentina con età media 40-45 anni. Resa 1500 Kg/ha.
TITOLO ALCOLOMETRICO
16,5% VOL.
NOTE ORGANOLETTICHE
Presenta un colore rubino intenso e cupo, con riflessi leggermente granati. I suoi intensi profumi svelano note di ciliegia molto matura, lampone e ribes rosso, amalgamate con leggeri sentori di vaniglia, fave di cacao e tabacco dolce da pipa. Al palato sprigiona una struttura potente e robusta che accompagna una elegante acidità. Il finale è molto persistente e conferma le sensazioni percepite all’olfatto.
ABBINAMENTI
Eccellente vino da meditazione e ideale accompagnamento per secondi piatti a base di carni rosse grigliate al pepe verde, cacciagione o stracotti, formaggi maturi o leggermente piccanti. Servire a 18°C aprendo la bottiglia due ore prima.