BESCHREIBUNG

Dieser edle Wein ist eine von Meisterhand geschaffene Selektion einheimischer Traubensorten aus Verona. Jede Sorte wurde von Hand im Zeitpunkt höchster Reife gelesen. Er ist geprägt von großer Weichheit, dem Duft roter, wilder Beeren, Muskat, Gewürzen und Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.

 

TYP

Trocken, I.G.T. Rotwein. Handlese der besten Trauben und Trocknung in Plateaux-Kisten bis 120 Tage.

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PRODUKTIONSGEBIET UND WEINBERG

Rote und braune Böden mit Untergrund aus Geröll, Kalkmergel und Basalt. Die Ernte ist 3500 Kg/ha.

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ALKOHOLGEHALT

15% VOL.

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